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輸出部門責任者の二コラ・デルポン氏
主力の「レモン・メレンゲ・タルト」
オノレグループのロゴ
高級スイーツ&スナックの業務用冷凍食品を展開する仏国の「Onor(オノレ)グループ」(以下=オノレ)が先の「FOODEX JAPAN」に初出展し本格的に始動した。昨年12月に設立されたオノレは、1995年創業のボンコラック社(仏)を中核にプロパーコーニッシュ社(英)、マグム社(仏)、ケイクスミス社(英)を合わせた仏英4社連合(年商約2億ユーロ)の新ブランド。各社とも欧州で有名な高級ブランドであり、輸出先は計30ヵ国以上に達する。今後はオノレを前面にシナジーを図りグローバル化
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