明治、チーズ国際大会で金賞 日本産で唯一

 明治は3月30日、世界のチーズ業界にとって権威ある大会の一つである「World Championship Cheese Contest 2020」で、同社の「明治北海道十勝スマートチーズ和風だし かつお・昆布」が金賞を受賞したと発表した。同大会にエントリーした日本産チーズのうち、金賞を受賞したのは同品のみだった。  同大会は、3月3~5日にかけて米国・ウィスコンシン州で開催され、26ヵ国から合計3667品のチーズがエントリー。123部門に分けられたチーズを、専門知識を持つ審

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