雪印メグミルク、PBFへ本格参入 新バリューチェーン構築

農産加工 ニュース 2023.05.17 12578号 02面

 ●シンガポール商社と合弁会社
 雪印メグミルクは、成長著しいプラントベースフード(PBF)市場へ本格的に参入する。シンガポールの穀物商社Agrocorp International Pte Ltd(アグロコープ社)と合弁会社を5月に同国に設立。同合弁会社が100%出資する製造子会社をマレーシアに設立して、PBFの需要拡大に応えていく方針だ。今年度から新たにスタートさせた3ヵ年の中期経営計画の重点戦略分野として、乳で培った技術・知見を生かした新たなバリ

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