左から中山こずゑ横浜市文化観光局長、中田圭二日清食品取締役営業本部長、坂井達也マーケティング部ブランドマネージャー、筒井之隆カップヌードルミュージアム館長
日清食品は8月27日、横浜カップヌードルミュージアムで「麺ニッポン」シリーズの第4弾として「横浜家系ラーメン」を発売すると発表した。 同シリーズは、これまでのいわゆる“ご当地ラーメン”と異なり、地方活性化を視野に入れた、ご当地の団体や企業の協力を受けて、カップ麺として作り上げた、地域密着型の商品。 すでに八王子八麺会との「八王子ラーメン」、信州麺友会・長野県との「信州味噌ラーメン」、近江ちゃんぽん協会との「近江ちゃんぽん」