サタケは、穀物の胴割れや着色粒など、外観チェックが簡単にできるビジュアルチェッカー「ピカ検」=写真=を開発し、このほど発売した。 対象は、生産農家や農作物検査員、検査・試験研究機関、精米工場など。メーカー希望小売価格2万2890円（税込み）で、初年度目標販売は3000台。 コメの品質は、季候や刈り取り時期などさまざまな要因で変化する。特に胴割れは、精米時の砕粒や炊飯時の食味に影響するが、調整加工現場で通常の目視検査では判定
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