特集・食品工場における工場内物流改善：技術FOCUS1＝ユーシン精機
2025.01.01
●設置スペースの確保が難しい食品工場でも導入しやすい （株）ユーシン精機 パレタイザー「PA」シリーズ ＊ パレタイザーは重労働となるパレットへの荷積み工程を自動化する、現場改善に非常に有効な装置だが、小規模な食品工場ではスペースの確保な…続きを読む
寺岡精工は経済産業省が知的財産権制度活用優良企業を表彰する知財功労賞において、2024年度「経済産業大臣表彰」を受賞した。 同社は1925年の創業以来、「新しい常識を創造する」というビジョンの下、日本初・世界初の製品を生み出し続けている。同社は、そ…続きを読む
サタケが令和6年度「知的財産権制度活用優良企業等表彰」に選ばれた。経済産業省と特許庁が日本の知的財産制度の発展・普及・啓発に貢献した個人や制度を積極的に活用した企業を表彰するもので、今回同社は、経済産業省の制度を有効活用し円滑な運営・発展に貢献した企…続きを読む
【中国】サタケは、商船三井テクノトレードと共同で、10日から3日間、東京ビッグサイトで開催される「Sea Japan 2024」（主催＝インフォーママーケッツジャパン）に出展する。 同展示会は、国内最大規模の国際海事展で、業界関係者が多数来場するこ…続きを読む
◇コメ関連機械・技術企業 精米機の世界シェア約70％と世界的な精米機メーカーのサタケは、同社のオリジナル技術が結集した業界初の「加圧式IH炊飯機」の営業を強化している。同機で炊いたご飯は粘りがあり、コメ本来の良さをしっかりと引き出すとともに、「冷め…続きを読む
◇コメ関連機械・技術企業 国産米ぬかに含まれる油分を活用したライスインキ。大手CVSでおにぎり製品のパッケージに採用、ライスインキのロゴが表示されるほか、食品企業の間で、社員の名刺や販促物の印刷などにも拡大している。普及に当たっては、環境に配慮した…続きを読む
●マスダックとタッグ組む 西村機械製作所は、微粉砕でデンプン損傷の少ない気流粉砕機「スーパーパウダーミル」が強みの米粉製粉機メーカーで、卓上型「フェアリーパウダーミル」と併せて、米粉の新需要を開拓しながら普及に尽力している。 パンやパスタ、ラーメ…続きを読む
ASTRA FOOD PLANは3月1日付で、食品の風味の劣化と酸化、栄養価の減少を抑えながら、乾燥と殺菌を同時に行うことができる「過熱蒸煎機」に関する特許を取得した。高い生産効率と大幅なコストダウンを実現し、規格外農作物や野菜の端材などの食品残さを…続きを読む
【中国】サタケは1日、残留農薬簡易分析サービスをリニューアルした。料金は据え置きながら、対象成分は68成分から100成分に拡張された。 同社の穀物分析センターでは「食の安全・安心・美味・健康に貢献すること」をコンセプトに、コメの品種、食味、残留農薬や…続きを読む
【中部】業務用厨房機器大手のホシザキは4日、トルコの厨房機器メーカーのオズディの株式を51％追加取得して、連結子会社化した。これを機にホシザキはオズディをグループ企業内でグローバル製品供給戦略上の重要拠点と位置付け、トルコ国内はもちろんのこと、グロー…続きを読む
マスダックは1日、「最適な工場とつながるお菓子のOEMマッチング『ツクマッチ』」を開始した。菓子を中心とした食品のOEM取引をワンストップで完結できるWebサービスだ。菓子製造者と購入者をインターネット上でつなぐ。OEM商品の売買取引ができる機能のほ…続きを読む
