除幕式には、なんばウォークのゆるキャラ「なんばワン」も掛けつけて応援
大阪ミナミの地下街・なんばウォークに、チョコレートやクッキーなどお菓子でできた、高さ2mの巨大「縁結び神社」がバレンタイン期間中の8～14日、出現した。 「縁結びなんばワン神社」と命名された、この甘い恋のパワースポットは、大阪調理製菓専門学校の学生36人が、縁結びの神として有名な地主神社の協力を得て製作。鳥居や神社（社殿）、恋占いの石のデザインやパーツなどの準備を、昨年10月から進め、やっと完成したもの。 材料は、チョコレ
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
