JR東日本リテールネットが運営する「NewDays」では、東洋ライスの「金芽ロウカット玄米（ロウカット玄米）」を使用したおにぎり「ロウカット玄米おにぎり」＝写真＝を19日から発売している。同社はかつて、白米に玄米を配合したおにぎりを販売したことはあるが、玄米100％の商品化は初めてとなる。
同品は、毎日忙しい現代人に、体によいものを手軽に摂取してもらいたいという思いから開発。玄米でありながら「ふっくらもちもち食感」を有し、しかも消化に優しいロウカッ
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
