冷凍食品PR連盟は18日、「冷凍食品トレンド大賞2024」を発表し、「ワンプレート冷凍食品」が大賞に輝いた。同日にオンラインで同大賞の結果発表セミナーを実施。ベスト10に関して解説などを行った。
大賞の「ワンプレート冷凍食品」は主食や副菜が一度に食べられる満足感と健康的な食事のイメージから近年市場を拡大している。1回の調理で済むことや、食後の洗い物が不要であるなどの簡便性も魅力だ。
2位の「物流2024年問題」に関しては、
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