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生徒寮食堂の店長がセミナーを実施
シダックスコントラクトフードサービスはこのほど、食事提供業務を受託する神奈川県川崎市の桐光学園高等学校の生徒寮で栄養セミナー「高校生アスリートの増量時の食事のポイント」を開催した。寮生のジュニアアスリート26人を対象に、競技種目やトレーニング期に応じた推定エネルギー必要量の算出ワークを行い、自身の身体組成を把握することの重要性を発信した。 同社内の自主組織である栄養士会によって実施。正しい栄養知識に基づいた「無理のない増量」の習慣化を目的としている。プ
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