ひかり味噌は東南アジア地域に向けた日本食喫食機会の創出を目的に、粉末タイプの即席味噌汁を“日本食の入口”になる商品として10月中旬からタイのスーパーマーケットなどで発売する。同社は東南アジア地域で日本食に関心が高い一方、家庭での喫食機会が少ない現状に着目。「日本食の初心者」を対象に、手に取りやすい価格と分量、簡便性を兼ね備えた即席味噌汁を発売し、26年にはアジア・アフリカ地域への拡大を予定する。
海外限定販売の「簡単本格おみそ汁3食」＝写真＝は商品名に
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