記者発表会における和日配部門の表彰。新進からは松浦隆康企画開発本部長（中央左）が登壇した
「国産刻み紅しょうが」パッケージ
新進は今春の新商品「国産刻み紅しょうが」が日本アクセス展示会で行われた「新商品グランプリ2026年春夏」審査における和日配部門で1位を受賞した。
同商品は針のように細かく刻んだ国産ショウガを使用しており、シャキシャキとした食感の新鮮な味わいが特徴。同社はさまざまなメニューのちょい足しや素材への利用に提案する。スパウトタイプのため液切りの手間がなく、量目の調節も便利に行える。グランプリの審査では味わいや食感の良さ、幅広い食シーンや時短メニューにも応え
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
