伊藤忠食品はこのほど、宮崎市観光協会などと共同で宮崎県食材を使った「鶏のゆずこしょう焼そば」を開発した。5月から現地の土産売場などで発売、順次全国展開に乗り出す方針だ。同品は昨年、宮崎市観光協会が“新・宮崎ご当地グルメ”開発を狙い主催したコンテスト「ガチ旨宮崎グルメバトル2012」のグランプリメニューを商品化したもので、人気シェフの川越達也氏が監修した。 「川越達也監修・鶏のゆずこしょう焼そば（2食入り）」（写真）は小売価格945円、麺（150g×
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