こども食堂での防災食イベントであいさつする細野豪志大臣
防災庁は日本食糧新聞社主催の「災害食アワード」に共催し、新たに「防災大臣賞」を新設する。8日、さいたま市内でこども家庭庁と合同開催された、防災食とこども食堂をテーマにしたイベントで、細野豪志大臣が明らかにした。こども家庭庁との連携も検討している。品質向上やバラエティー化が進む中で「よりおいしい商品を増やし、廃棄ロスも減らしたい」（細野大臣）狙いもある。
同アワードは、おいしく、栄養バランスに優れると同時に、アレルギー対応など多様なニーズに応えた製品の顕
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