巨大コロッケでギネス記録 J-オイルミルズ協賛、道南・厚沢部町夏祭りで挑戦
279㎏の巨大コロッケでギネス世界記録
【北海道】ジャガイモ品種メークイン発祥の地である道南・厚沢部町で7月23日、同町商工会の青年部や女性部などが、279kg・約1300人分のコロッケを作り、ギネス世界記録に挑戦して認定された。これまではオランダで記録された225.8kg。
巨大コロッケ作りは「あっさぶふるさと夏まつり」の恒例行事。今回は初めてギネス世界記録に挑戦した。会場の厚沢部町役場前で用意された直径3mの鍋を使い、メークインやひき肉、玉ネギなどを原材料にしたコロッケを約1100L
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