【関西】天満天神梅酒大会実行委員会は、15～21日までの期間、大阪天満宮で「天満天神梅酒大会」を開催する。 この大会は、全国250種類の梅酒を5000人の一般人が境内で試飲し、おいしかった梅酒を投票していくという、全国でも例をみない日本最大の梅酒イベント。さらに一般投票上位10銘柄の梅酒はソムリエやバーテンダー、全国の有名酒販店主などの有識者が最終審査し、日本一の梅酒を決定する。実行委員長には天神橋筋商店連合会の土居会長が就任。実行委員には地元の酒
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
