石巻元気復興センターの挑戦(1)待つよりも自ら行動

連載 総合 2016.03.23 11329号 02面
松本俊彦(一社)石巻元気復興センター代表理事

松本俊彦(一社)石巻元気復興センター代表理事

 【震災から5年 風化させない】  東日本大震災で被災した宮城県石巻市の水産加工会社らが協力し合い、復興を目指して新たな販路を開拓するために立ち上げられた石巻元気復興センター。現在もメンバー26社が地元のおいしいものを全国へ、そして世界へ届けようと独自の取組みを展開している。14年5月には、近年盛り上がるインバウンド市場を背景に、イスラム教徒(ムスリム)をターゲットにしたノンアニマル・ノンアルコールフードの開発にも着手、石巻のさらなるブランド化に向けた

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