大阪海苔協同組合、総会開催 世界市場成長するも、後継者不足を懸念

水産加工 総会 2019.06.28 11900号 14面
村瀬忠久理事長

村瀬忠久理事長

 【関西】大阪海苔協同組合は21日、大阪市内の太閤園で令和元年度定時総会を開催した。
 村瀬忠久理事長は「今年の生産高は国内で63億6800万枚と不作。韓国・中国の輸入割当(IQ)は計29億7700万枚。国内消費量が85億枚から88億枚の間といわれるので、全国生産量と輸入量を合わせるとつじつまが合う。実に40%前後を輸入海苔に頼らざるを得ないことは大変ゆゆしき事態だ。このまま海水温が高い状態が続くと、海苔が不作傾向になってしまうが、何より心配なのが、後

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