ドミーデリカ、惣菜・べんとうグランプリで優秀賞
岡崎おうはん鶏めしいなり
●地元ブランド鶏使用
ドミーデリカ(愛知県岡崎市)は惣菜・べんとうグランプリ2024地方食材・調理法部門で「岡崎おうはん鶏めしいなり」が優秀賞を受賞した。同品は同県三河地方を中心に展開するスーパーマーケットチェーン「ドミー」の31店舗で販売中だ。地元で愛される純国産ブランド鶏「岡崎おうはん」を使用したことが受賞のポイントにつながった。
同品は鶏肉から鶏油をとる手間をかけることで、鶏肉のうまみとコクを最大限出すことにこだわっ