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【北海道】北海道と札幌市、北海道貿易物産振興会は6~7日、ロイトン札幌で道内最大級の商談会「第37回北海道産品取引商談会」を開催=写真。北海道に本社や本店を持つ食品製造、加工メーカーや関係団体など、27市46町4村から初出展42社を含む282社が参加した。 この商談会は、良質安全な素材を活用した優れた加工食品や北国独自のオリジナリティーあふれる地域特産品の開発が活発に進む北海道で、百貨店や小売店、卸、外食など道内外流通関係者と道内企業との取引商談会
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