北海道椒房庵、海鮮美味シリーズ「苫前の水蛸 生姜麹あえ」発売

水産加工 ニュース 2024.11.04 12847号 04面

 【北海道】久原本家グループの久原本家北海道は10月21日、北海道椒房庵(しょぼうあん)大丸札幌店と公式通販サイトで「海鮮美味」シリーズの新商品「苫前の水蛸 生姜麹あえ」=写真=を新発売した。北海道椒房庵は昨年9月にスタートした同社初の直販ブランドで、『海の宝石』をコンセプトに代表商品「昆布だしめんたいこ」、野付産ホタテや苫小牧産ホッキ貝を使った「海鮮美味」シリーズなど、北海道の海産物にこだわった商品を展開している。
 数量限定販売する新商品「苫前の水

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