全国納豆鑑評会、大阪で初開催 最優秀賞はミドリヤ
最優秀賞はミドリヤの「みのり大豆 ほのか」となった
野呂剛弘会長
【関西】全国納豆協同組合連合会は22日、「第28回全国納豆鑑評会」＝写真＝をホテル京阪京橋グランデ（大阪市都島区）で開催した。大阪での開催は初となり、出品メーカー70社、出品総数187点の中から、19点に賞が授与された。最優秀賞・農林水産大臣賞はミドリヤ（福島県）「みのり大豆 ほのか」で、優秀賞6点のうち、藤原食品（京都府）「京納豆大粒」など4点が農林水産省大臣官房長賞となった。受賞商品は5年間、パッケージに受賞の表記ができる。
同会は、納豆の製造
