中部夏期特集：中部メーカートップインタビュー=ヨシダコーポレーション・吉田哲人社長
吉田哲人社長
●引き続き開発力強化 ◎…4月、創立20周年を迎えたヨシダコーポレーション。業界では比較的新しいが、技術・開発力など得意先からの評価が高く、家庭用商品を展開し始めたここ10年で一気に売場の定番商品となり、今では多くのリピーターが根付いている。 味の評価の高さを業界に示したのが、1月から2月にかけて国内大手総合食品卸（乳製品取り扱いトップ）の関東、関西の展示会で開催した「ベビーチーズ総選挙」。国内製造メーカーの商品を、社名を
