エスエスケイフーズ、業務用アレルギー対応品を刷新
【静岡】エスエスケイフーズは12日、「食物アレルギー表示義務」の変更に伴い、業務用アレルギー対応商品「アレルギー特定原材料7品目不使用」シリーズ（全10フレーバー）の表示にクルミを追加して「同8品目不使用」シリーズに変更すると発表。同時に同ドレッシングの1L、200ml、10mlと卵不使用の「たまごを使っていないマヨネーズ」のパッケージもリニューアルする。同社のアレルギー対応シリーズは15年から学校給食などで使用され、アレルギーで悩む人たちに食の楽しみを提供している。（宇佐
