漏れを防ぐ新技術「ドリップポケット」搭載容器
食品容器大手のエフピコは、精肉や鮮魚から発生するドリップを保持する独自技術「ドリップポケット」を搭載した新容器を発売した。汁漏れによる消費者の不満解消に加え、スーパーマーケットやプロセスセンター（以下、PC）で発生する吸水紙の設置作業、パック詰め直し作業の削減につなげ、人手不足が深刻化する小売現場の負担軽減を図る。
近年、スーパーでは人手不足やコスト上昇を背景に、生鮮品の加工・パック詰めをPCに集約する動きが広がっている。一方で、PCから店舗への輸送時
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