食品値上げ、2万品超へ 帝国データバンク調べ
帝国データバンクが主要飲食品メーカー105社に価格改定動向に関する調査を実施したところ、今年10月に6000品目余について値上げをすることが分かった。このペースで推移すると、年内の累計値上げ品目数は、8月中に2万品目を超えるのが確実な状況だ。
同社によると、価格改定率は平均で14％。値上げの背景として急速な円安などが原因とする向きもある。
また、同社担当者によると「今年夏以降の値上げの背景には、原油高に伴う包装資材や容器、
