キユーピー、機能性表示食品を拡充へ 「アマニ油ドレッシング」乳化系ごま投入
キユーピーは、血圧が高めの人の「アマニ油ドレッシングごま 豆乳入り」（210ml368円）＝写真＝を8月17日から発売する。マヨネーズの研究で培った酸化防止技術を活用し、酸化しやすいごまと食用植物油脂アマニ油を100％使用した初めての機能性表示食品を実現した。
機能性表示食品の「アマニ油ドレッシング」「フィッテドレッシング」は今春、シリーズやパッケージデザインを統一した。商品の機能や価値が伝わりやすくなり、アマニ油ドレッシングの売上高は前年比35％
