惣菜売場は什器も一新し、平台も使ってゾーンで展開
専用窯を使って450度Cで焼き上げるナポリ風のピザも新規導入
サミットは、8日に「サミットストア南加瀬店」（川崎市幸区）を改装オープンした。13日にヤオコー子会社のエイヴイが開店した「エイビイ新鶴見店」（横浜市鶴見区）に対抗し、最新の売場づくりや品揃えをできるかぎり導入した。05年3月に改装して以来の大型改装になる。 競合となるエイビイ新鶴見店はローコスト運営でEDLP（毎日低価格）を追求するディスカント型の食品スーパー（SM）で、集客力が高い。 サミットは南加瀬店を含め、近隣にクロ
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