ヤマダイ、「大阪ホルモンたれ焼そば」を一新

麺類 ニュース 2025.04.04 12916号 07面

 ヤマダイは7日、「ニュータッチ 大阪ホルモンたれ焼そば」=写真=を全国でリニューアル発売する。
 「ニュータッチ ご当地焼そば」シリーズは、食べ応えのあるフライ麺にて、地元で愛されているソウルフードを再現したカップ焼そば。今回のリニューアルでは麺を見直して、ソースとより絡むように極太麺に変更した。
 ソースには大黒ソースの「元祖通天閣謹製ホルモンたれ」を使用し、醤油と味噌をベースにガーリックを加え、コチュジャンでピリ辛に仕上げ

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