世界食料価格、12月も続落傾向 植物油6ヵ月ぶり低水準

統計・分析 総合 2026.01.19 13057号 02面

 国連食糧農業機関(FAO)が発表した12月の世界食料価格指数は124.3となり、前月に比べて0.8ポイント下落した(2014~16年平均=100)。穀物と砂糖の上昇を乳製品、肉類、植物油の下落が打ち消した。構成5品目の実績は穀物107.3(前月比1.8ポイント上昇)、植物油164.6(同0.4ポイント下落)、食肉123.6(同1.7ポイント下落)、乳製品130.3(同6.0ポイント下落)、砂糖90.7(同2.1ポイント上昇)。
 穀物は小麦の供給過剰

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