東洋水産は23日、即席麺「マルちゃん 推しの一杯 麺屋彩未 札幌醤油」＝写真＝を全国で新発売する。「推しの一杯」は、同社がお薦めする全国各地の人気ラーメン店の味わいを再現したブランド。
2000年にオープンした札幌の名店「麺屋 彩未」監修の下、同店で人気の「醤油らーめん」の味わいを再現した。同社は既存の「札幌味噌」とともに提案し、市場定着を図る。
同品は、生麺のような滑らかな口当たりと、透明感や弾力のある食感のノンフライ麺
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
