キユーピー、液卵を家庭用市場へテスト販売
キユーピーが家庭用市場での液卵の展開に乗り出した。今月上旬からEC限定で凍結液卵と食材を組み合わせた冷凍ミールキット「好吃卵（ハオツーたまご）」＝写真＝のテスト販売を開始。購買動向などを詳細に分析し、家庭用市場への本格進出を検討する。
「好吃卵」は彩り鮮やかな中華風卵炒めをフライパンだけで簡単に作れるもの。ベースとなる調味済み液卵には独自の乳化技術が活用されており、誰でも失敗なく“ふわとろ食感”に仕上げることができる。展開アイテムは「豚肉ときくらげ
