楽しい雰囲気で教室が開かれた
【中部】ユニーと山崎製パンは3月28日、名古屋市のアピタ千代田橋店で「親子でつくろうサンドイッチ教室」を開催し、事前募集した家族15組が参加した。 同イベントは山崎製パンの女性社員で構成される「Mクルー」がオリジナルレシピをもとに子どもたちにサンドイッチ作りを教えるもので、当日は名古屋工場と安城工場に勤務する6人が子どもたちとともに食パン「芳醇」を使って2種類のサンドイッチを作った。包丁を使う場面で、材料を押さえる側の手は「猫の手」にすることを繰り
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
