大村秀章知事は県のバックアップを約束した
【中部】愛知県漁業協同組合連合会は17日、名古屋市中区の愛知県公館を訪れ、大村秀章知事に今漁期の海苔の養殖状況を報告。また、地産地消に取り組む名古屋文化短期大学学生が自ら考案したアイデア料理を紹介し、全国有数の生産量を誇る「愛知のり」を大村知事にPRした。 同漁連の吉戸一紀会長が「昨今の生育状況は順調で、良質な海苔が獲れている」と報告すると、大村知事は「伊勢湾、三河湾に育まれた冬の味覚である愛知県産の海苔を、多くの人に知ってもらう必要がある」と県の
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
