九重味淋、みりんかす生かす「腸活スパイスカレー」発売
【中部】みりんメーカーの九重味淋はこのほど、発酵食品であるみりんかすと国産大豆ミートを使ったヘルシーなレトルトカレー「みりん屋さんの腸活スパイスカレー」＝写真＝を発売した。みりんを製造する際にできるみりんかすの健康機能を生かし、腸を活性化して免疫力向上が期待できる製品となっている。
今回、落花生、昆布、各種野菜など「腸活」に適した食材も多く使用するとともに、数種類のスパイスを組み合わせた。野菜やみりんかすの優しい甘さを感じた後、複雑で本格的なカレー
