【速報】大森屋、焼きおにぎり用スプレッド 新市場を創造

アピールする稲野達郎社長

アピールする稲野達郎社長

 【関西】国産海苔相場が3年連続で高騰する中、大森屋の稲野達郎社長は「海苔以外の加工品の構成比のシェアを高め、海苔相場に左右されない企業体質を」との方向性を示す。新たなチャレンジ策として、焼きおにぎり用スプレッドを約2年の開発期間を経て商品化し、新市場創造型の商品開発の第1弾として8月18日に市場に送り出す。(徳永清誠) ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

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