永谷園、「松茸の味お吸いもの」次の成長期迎える 和食提案が奏功
コロナ禍を契機に成長を加速した「松茸の味 お吸いもの8袋入」
永谷園の「松茸の味お吸いもの」が次の成長期を迎えた。ロングセラーの定番・即食商品としてコロナ禍で選ばれ、リピート購買を得た。TVCMなどで本来のお吸いものと季節の行事食、食材との好相性を訴えて支持された。汁物、だしという和食文化の継承も果たした。即席味噌汁「あさげ」はシリーズで味噌の違い、おいしさを訴求。「るるぶ」リーフレットなどで、郷土料理との食べ合わせの妙を紹介する。
「松茸の味お吸いもの」は1964年から発売し、お湯を注ぐだけで和食の華であるお吸いものができる。口にす
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