ヤマサ醤油、300ml醤油が浸透 業務用好調、微増収に
![「鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」300mlボトル。](https://news.nissyoku.co.jp/wp-content/uploads/2023/11/565505.jpg)
「鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」300mlボトル。
ヤマサ醤油は今12月期、300ml容量の醤油を浸透させている。現代の小世帯の卓上、料理に適量と提案して徐々に支持されてきた。家庭用全体では内食減で減収し、業務用が外食回復とともに増えて好調。国内営業部で微増して全社売上げをけん引している。
鮮度ボトルの大容量化で先駆けた「鮮度生活」で昨秋、300mlを導入した。市場で主流の450mlでは多く、200mlでは足りないという高齢、1~2人世帯に向けて最適な量と提案している。人気の「特選生(なま)」の追加