ヤマサ醤油

　ヤマサ醤油は2月からパスタソース市場に参入し、開発に強みを持つ液体ボトルで差別化している。8月から「かけるだけパスタソース」にリニューアルして通年販売。使用量が調節しやすくて奥行きのある深い味わい、3人前300円の経済性という独自価値を提案する。ゆで…続きを読む

　ヤマサ醤油は今秋も液体ボトルの「かけるだけパスタソース」を継続提案し、新棚価値提案、売場展開に挑戦する。従来なかった液体ならではの機能性を端的な「かけるだけ」名で伝え、夕食向きの具だくさん、残った時の汎用（はんよう）メニューも紹介する。人気の蒸し料理…続きを読む

　ヤマサ醤油はうま味を深めた調味料開発、展開を進めて生鮮の消費増、食文化の発信につなげる。だし感を強めたヒット商品の「これ！うま!!つゆ」を今春から再成長。うま味訴求を前面に押し出した、珍しいかけ醤油の「旨みの一滴　5種の厳選だし」を8月17日から発売…続きを読む

　ヤマサ醤油はうま味を深めた調味料開発、展開を進めて生鮮の消費増、食文化の発信につなげる。ヒット商品「これ！うま!!つゆ」を今春から再成長。うま味訴求を前面に押し出した、珍しいかけ醤油の「旨みの一滴　5種の厳選だし」を8月17日から発売する。（吉岡勇樹…続きを読む

　ヤマサ醤油仙台支店のつゆ販売実績（25年1～12月）はストレートが全体をけん引し、金額・物量ともに前年比5％以上の伸びとなった。コメの需給問題や夏の長期化を背景に、麺の喫食頻度が増えていることから、今期はそうめん、そばつゆに加え、パスタソースの領域に…続きを読む

　●差別化商材で新風も 　ヤマサ醤油はかけ・混ぜ・炒めに使える「イチオシ！うどんたれ」「かけるだけ冷製パスタソース」を新発売、好評を博している。「うどんたれ」は粘度、独自容器で汎用性を高め、「冷製パスタ」は従来なかった液体ボトルで売場に新風を吹き込む。…続きを読む