正田隆社長
正田醤油は25年11月期、売上高が前年比2.1％増の290億9600万円、経常利益が68.5％増の8億3500万円と増収増益で着地した。国内では値上げが浸透し、海外事業も成長した。利益も22年の欠損から着実に回復。今期も強みにする加工・業務用の提案・開発力を高める。長年蓄積した技術力は2日、中小企業研究センターの「第59回グッドカンパニー大賞」で表彰。研究室を新設するなどして職場環境を整え、価値創造や海外育成を図る。
前11月期は円安などによる原材
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