リンガーハット、「とんかつ浜勝」100号店記念で福岡に旗艦店
(株)リンガーハット(東京都港区、電話03・5423・7380)は2月14日、福岡市中央区大名にとんかつ浜勝100号店を記念し、「とんかつ浜勝福岡大名店」(146席)と「リンガーハット福岡大名店」(43席)を同時オープンした。リンガーハットグループの旗艦店ともなる両店舗は、天神西通りに近接した4階建てビルに、1階がリンガーハット、2階と3階が通常メニューのとんかつ浜勝、4階が串かつメニューのとんかつ浜勝というフロア構成になっている。
新店舗の特徴は、とんかつ浜勝のメニューバラエティーを視野に入れた取組みの一環として、4階のとんかつ浜勝で初めて串かつ専門メニューを用意した。
また、同店の立地が若者の多く集まる天神西通りに近接しているため、1階のリンガーハットと2階のとんかつ浜勝をカジュアルな内装にして若者も気軽に来店できる店づくりとした。
昨年12月には東京・西新宿に西新宿店をオープンするなど首都圏での出店を強化しているとんかつ浜勝は、今回の100号記念店のオープンを契機にさらに全国的な知名度向上に努めていく。