解体野郎!(1)崎陽軒武蔵小杉東急フードショースライス店「シウマイ弁当」

2021.01.04 503号 11面
「シウマイ弁当」 860円(税込み)長く愛され続ける横浜のソウルフード

「シウマイ弁当」 860円(税込み)長く愛され続ける横浜のソウルフード

◇解体野郎!有名店の惣菜弁当をバラしてみよう

有名店やスーパーで人気の惣菜、弁当、駅弁、デパ地下グルメなど、数々の人気惣菜、弁当を片っ端から解体し、中身を研究してみるという新企画。徹底解体したその様子を、動画でじっくりとご覧あれ!

●「シウマイ弁当」 860円(税込み)

崎陽軒 武蔵小杉東急フードショースライス店

長く愛され続ける横浜のソウルフード

1954年に発売された横浜名物。メインのシウマイ5個と、主役をさり気なく引き立たせる絶妙なバランスで、鶏の唐揚げ、マグロの漬け焼き、タケノコ煮などのおかずが並ぶ。見た目に一つ一つが存在感を放つが、それぞれがどれくらいの重さなのか計測してみた。

動画はコチラ↓

https://www.youtube.com/watch?v=jLCgfLUtgt8

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