まつおか 新宿伊勢丹店「国産牛すじのしぐれ煮」100g 972円（税込み）

ビオラル 新宿マルイ店「自社製豆腐ハンバーグの雑穀米弁当」494円（税込み）

　◇グルメ記者が街で発見　“買い”一択！刺さるデリカ

　●「国産牛すじのしぐれ煮」　100g　972円（税込み）

　まつおか　新宿伊勢丹店

　ほろほろ牛すじの“スタミナ補給串”

　食材はすべて国産にこだわり、看板商品の「カラスガレイの煮付け」に並ぶ人気を誇る肉惣菜。牛すじ煮込みは数あれど焼き鳥のように串に刺して提供するスタイルは珍しく、食べやすさと見た目のインパクトが魅力だ。大ぶりにカットされた肉は陳列棚でもひときわ存在感を放ち、思わず手に取りたくなる迫力がある。40年以上チャーシューを手がけてきた技術を生かした軟らかさで、ほろりと崩れる口当たりも秀逸。コラーゲン部分の上品な甘さ、濃いめの甘辛味が合わさり、“スタミナ補給系串”といったところか。

　●「自社製豆腐ハンバーグの雑穀米弁当」　494円（税込み）

　ビオラル　新宿マルイ店

　やさしさで作られた弁当　さりげなく光る副菜の魅力

　体にやさしい食材を集めつつ、きちんと満足感を得られる構成がうれしい。主役の自社製豆腐ハンバーグは軽やかな口当たりながらだしのうまみが広がり、具材にひじきや枝豆もたっぷり入っているため咀嚼の回数も増えて満足感アップ。注目は副菜の組み合わせ。こうした弁当の副菜は漬物やきんぴらが主流となる中、千切りジャガイモのジェノベーゼ和えとチャプチェというデリ風の副菜で構成し、差別化へのこだわりが感じられる。ワンコインで体にも財布にも優しい、“やさしさで作られた弁当”といえる。

　※価格は編集部が取材購入時の情報です。現在の販売状況は定かではありません。