ヤヨイサンフーズの挑戦

2020.12.21
ヤヨイサンフーズの挑戦

 マルハニチログループ業務用冷食メーカー大手、ヤヨイサンフーズは東日本大震災で基幹の気仙沼工場を失ってから約10年となる今年11月、高台へと場所を移して建設した「気仙沼新工場」の稼働を始めた。復興の大きなステップを踏んだヤヨイサンフーズの新たな挑戦を連載で紹介する。(本宮康博)