ヤヨイサンフーズの挑戦
マルハニチログループ業務用冷食メーカー大手、ヤヨイサンフーズは東日本大震災で基幹の気仙沼工場を失ってから約10年となる今年11月、高台へと場所を移して建設した「気仙沼新工場」の稼働を始めた。復興の大きなステップを踏んだヤヨイサンフーズの新たな挑戦を連載で紹介する。（本宮康博）
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ヤヨイサンフーズの挑戦（下）春季商品スタート 新工場から個食焼き魚など
冷凍・チルド 2020.12.21業務用主体の冷食メーカー、ヤヨイサンフーズは12月から順次、21年春季商品の発売を始めた。例年よりも1ヵ月前倒しでのスタートだ。東日本大震災で失った気仙沼工場が約10年ぶりに復活し、11月に稼働を開始。念願だった新工場の最新設備で生産する個食焼き魚や…続きを読む
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ヤヨイサンフーズの挑戦（上）気仙沼新工場が稼働 復興の大きなステップ
冷凍・チルド 2020.12.18マルハニチログループ業務用冷食メーカー大手、ヤヨイサンフーズは東日本大震災で基幹の気仙沼工場を失ってから約10年となる今年11月、高台へと場所を移して建設した「気仙沼新工場」の稼働を始めた。復興の大きなステップを踏んだヤヨイサンフーズの新たな挑戦を連…続きを読む
