FOOMA特集2024

機械・資材・IT 2024.05.27
FOOMA特集2024

 日本食品機械工業会(日食工)は、2024年6月4~7日までの4日間、東京ビッグサイト東展示棟全館で、世界最大級の食品製造総合展「FOOMA JAPAN2024 FOOD PROCESSING TECHNOLOGY EXPO」を開催する。47回目となる今回のテーマは“Breakthrough FOOMA(現状打破するFOOMAの意)”。4月3日現在で952社と出展企業は前回の過去最高に並び、展示ソリューションは5000超となる。(江端哲也)