アイスクリーム市場動向2026
序盤こそ天候不順や値上げの影響で苦戦したアイスクリーム市場だが、7月中旬以降は西日本を中心とする記録的な高温が追い風へ転じた。値頃感重視から価値対効果を問う購買行動へと変化する状況で、酷暑による需要喚起が期待される。連続伸長の記録達成に向け、梅雨明け後の売上の伸びが今後の試金石となる。
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◆アイスクリーム市場動向：梅雨明け遅く足元苦戦 価格と価値の整合性さらに重視
アイスクリーム 特集 2026.08.2126年度4～6月のアイスクリーム市場は、金額ベースで前年比微減、物量ベースで同5％ほど下回って推移しているもようだ。前年と比較して梅雨明けが遅く、追い風となる天候要因が限定的だった。また、物価高騰の影響を受け、価格と価値の整合性を重視する傾向はさらに…続きを読む
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アイスクリーム市場動向：秋冬新商品 ブラッシュアップ・周年展開など
アイスクリーム 特集 2026.08.21●ブランド価値向上へ 26年秋冬向けの新商品では、各社例年展開している既存品の冬限定仕様の発売に加え、ブランド価値向上に向けたブラッシュアップ、周年展開が行われるもようだ。クリーム系の商品を軸に通年で動きを見せる市場への対応を進めるとともに、物価高…続きを読む
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アイスクリーム市場動向：酷暑化への対応 商品価値発信と猛暑対策啓発
アイスクリーム 特集 2026.08.21今夏は一部メーカーで酷暑化が進む夏場への対応を切り口とした訴求があらためて進んだ。商品価値の発信に加え、サンプリングイベント・猛暑対策の啓発活動を実施した。 ロッテは長期化・酷暑化する日本の夏において厳しい暑さの影響を受けやすいスポット・施設と連携…続きを読む
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アイスクリーム市場動向：森永製菓 小容量・高品質なマルチタイプ
アイスクリーム 特集 2026.08.21●単価を抑えた新たな切り口 森永製菓は9月からマルチタイプ商品「ちょっとリッチなパリパリバー〈アーモンド〉」＝写真＝を全国全チャネルで展開する。既存のシリーズ品と比較してリッチな品質ながら、入り数を4本にすることで1箱当たりの単価を抑えた設計となっ…続きを読む
