ケンミン食品、「GF醤油ラーメン」を発売 広げる食の選択肢
【関西】ケンミン食品は1日から「GF RAMEN LAB グルテンフリー醤油（しょうゆ）ラーメン」（税込み398円）＝写真＝を全国のスーパーマーケットおよびグルテンフリーラーメン通販「GF RAMEN LAB」で販売している。乾麺とスープがセットの同商品は、行列ができるラーメン店「TSURUMEN」の大西益央店主との共同開発で、小麦アレルギーなどで食の選択肢が限られている人をはじめ、すべての人にラーメンのおいしさを届ける。今秋には米国（ボストン）への輸出を予定する。
