ケンミン食品

　【関西】ケンミン食品は、猛暑のキッチン作業を軽減し、手軽さと栄養バランスを両立する具体的なアイデアを、公式サイト「電子レンジで時短！　簡単にできるビーフンレシピ」で公開している。小中学生の夏休みで多くの家庭が頭を抱える「毎日の昼ごはん問題」を解決する…続きを読む

　ケンミン食品は9月から順次、「おかず焼ビーフン」シリーズのパッケージを変更する。多品種かつ大量の野菜が容易に摂取できる同シリーズの人気に焦点を絞り、「野菜が主役。メインのおかずに！」「焼ビーフンの3倍量のたっぷり野菜と炒めるだけ」の文言を追記＝写真。…続きを読む

　ケンミン食品の次代の柱であるグルテンフリー（GF）事業が好評だ。単品はもとより、昨年12月に完全GFに総リニューアルした直営店「健民ダイニング」が伸長目覚ましい。3～5月の同店の売上げは前年比23％も上積みされ、同店を利用したブッフェイベントも大好評…続きを読む

　ケンミン食品の看板商品「ケンミン焼ビーフン」シリーズが好調だ。ポピュラーな「ケンミン焼ビーフン」（鶏だし醤油）＝写真＝だけでなく、「ケンミンこく旨しお焼ビーフン」「同カレー焼ビーフン」も数字を伸ばしている。野菜が多く取れる「健康性」と、フライパンで具…続きを読む

　ケンミン食品は7月1日、創業者・高村健民氏の故国である台湾に悲願の凱旋（がいせん）を果たした。同月から、現地スーパーで看板商品の「ケンミン焼ビーフン」を販売し、大好評を得ている。 　現地パートナーとともに、初年度に年間10万食を、2030年に年間10…続きを読む

　ビーフンなどコメを主原料としためんの総輸入量が2年連続で過去最高を更新した（財務省貿易統計）。2025年総輸入量は1万1811tと前年を560t上回る高水準で、26年1～5月も4463tと前年並みで推移する。業界トップシェアのケンミン食品の輸入量も5…続きを読む

　【関西】ケンミン食品は27日から8月4日まで、阪急うめだ本店地下2階「うめだマルシェ」（大阪市北区）で開催の「夏におすすめ、美味しい食市」に出店している。猛暑を乗り切る冷凍食品の焼ビーフンやはるさめシリーズなど合計数十品を一堂に集め、簡単かつ満足感を…続きを読む

　【関西】ケンミン食品は17日から「たじまピーマン」購入者へ商品提供を行っている。同取組みはJAたじまとJA全農兵庫が実施する「たじまピーマン　食べて応援プロジェクト」＝写真＝の枠組みで実施しており、同社は同プロジェクトに参画している。ほかにもメニュー…続きを読む

　【関西】ケンミン食品は7月1日から、創業者である高村健民の生誕の地、台湾で、初めて自社商品の販売を開始する。それに先立ち、24～27日に台湾・台北市で開かれる台湾最大級の食品見本市「FOOD TAIPEI 2026」に初出展。世界初の即席焼ビーフンと…続きを読む