【関西】ケンミン食品は1日から「GF RAMEN LAB グルテンフリー醤油（しょうゆ）ラーメン」（税込み398円）＝写真＝を全国のスーパーマーケットおよびグルテンフリーラーメン通販「GF RAMEN LAB」で販売している。乾麺とスープがセットの同…続きを読む
【関西】ケンミン食品は1日、「米粉専家（ビーフンせんか） 四川風麻辣湯めん（マーラータンメン）」（税別178円）＝写真＝を全国発売した。 サンショウのシビれる辛さの麻（マー）と唐辛子の辛さの辣（ラー）を味わえる本格的なスープに合わせたビーフンは、滑…続きを読む
ケンミン食品は3月1日に新商品「おかず焼ビーフン オイスターソース味」（税込み298円）＝写真＝を全国発売する。ご飯が進むボリューム満点の「おかず専用」ビーフンで、1袋当たり360g以上の野菜を入れられることから野菜不足の人にもうれしい商品。味はうま…続きを読む
【関西】ケンミン食品は6日と13日、神戸市学校給食会と協働し神戸市立押部谷小学校で、同会が推進する公民連携食育プログラム「神戸っ子食育応援団」の枠組みで出前授業を行った。6年生16人を対象に「授業を通じ、神戸の食文化を学ぶ」という趣旨の下、ビーフンの…続きを読む
【関西】ケンミン食品は10～29日の期間、「みやざき地頭鶏（じとっこ）フェア」を開催し、兵庫県内のみやざき地頭鶏指定店でみやざき地頭鶏の炭火焼を使った「宮崎ケンミン焼ビーフン」をメニューとして提供している。同時に30人への「味の付いていないケンミン焼…続きを読む
【関西】ケンミン食品は5日、同社が販売するライスパスタがグルテンフリーをうたうパスタの中で売上げ1位（22年1月～12月のKSP-POS 食品スーパーを参考にした同社調べ）となったことを受け、商品パッケージに「グルテンフリーパスタ売上No.1」表記を…続きを読む
【関西】ケンミン食品は同社篠山工場（兵庫県丹波篠山市）に「ケンミン常温ビーフン自販機」を新たに設置し、「焼ビーフンの日」である1月31日から販売を開始。フードロス削減の観点から、味や品質に問題はないが、規格変更や販売を終了した「わけあり品」を取り扱い…続きを読む
【関西】ケンミン食品はこのほど、創業75周年に向けて「ビーフンファンがつくる！ みんなの冷凍ビーフンプロジェクト」を立ち上げた。「ビーフンアンバサダー」であるケンミンファンとともに、2025年3月発売予定の新商品を約2年かけ作り上げていく。 ファン…続きを読む
【関西】ケンミン食品は1月から、同社篠山工場（兵庫県丹波篠山市）内に新設された、国産米粉を使用したビーフンなどの米めん開発を行う研究・製造施設「ケンミン未来研究所」の稼働を開始した。足元の製造は小規模であるものの、同社は小麦アレルギーの人やグルテンフ…続きを読む
【関西】ケンミン食品は1日から1ヵ月間、宮崎県産ピーマン「グリーンザウルス」と「ケンミン焼ビーフン」のコラボキャンペーンを全国で実施している。キャンペーン期間中、同商品を同時購入した人の中から抽選で200人に宮崎県産青果物とビーフンの詰め合わせをプレ…続きを読む
