ケンミン食品、「YUNYUN」40周年で限定メニュー提供

麺類 ニュース 外食 2026.03.16 13082号 05面

 【関西】ケンミン食品直営の神戸市の中華街・南京町の人気店「YUNYUN(ユンユン)」が開店40周年となり、8日から3ヵ月の間、月替わりの期間限定メニューを提供している。5月には、南京町本店とルクア大阪店でそれぞれ異なる限定メニューが登場予定。
 3月のメニューは「桜えび焼ビーフン」=写真=で、旬を迎える桜えびが持つ本来のうまみと香りを引き出し、満開の桜のような彩り美しい焼ビーフンとなっている。4月は「台湾便當(弁当/ビェンダン)風焼ビーフン」で、5月

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