【関西】ケンミン食品直営の神戸市の中華街・南京町の人気店「YUNYUN（ユンユン）」が開店40周年となり、8日から3ヵ月の間、月替わりの期間限定メニューを提供している。5月には、南京町本店とルクア大阪店でそれぞれ異なる限定メニューが登場予定。
3月のメニューは「桜えび焼ビーフン」＝写真＝で、旬を迎える桜えびが持つ本来のうまみと香りを引き出し、満開の桜のような彩り美しい焼ビーフンとなっている。4月は「台湾便當（弁当／ビェンダン）風焼ビーフン」で、5月は南
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
